100 Comidas típicas de El Salvador (lista)

La gastronimia nacional está compuesta por una amplia gama de comidas típicas de El Salvador, las cuales son degustadas por personas nacionales y extranjeras cada día. Algunas de estas comidas son preparadas en alguna época específica del año, ya sea porque los ingredientes se encuentran solo en ese tiempo o porque son asociados a tradiciones populares.

Sin duda alguna que no podríamos vivir sin estas deliciosas comidas típicas salvadoreñas, algunas de ellas han sido transmitidas de generación en generación en la cocina salvadoreña como una muestra de nuestras tradiciones culinarias y también de lo deliciosas que son.

Es por eso que queremos presentar una lista que incluye una diversidad de comidas típicas de El Salvador para que sirva como una especie de inventario.

Algunas de ellas ya las hemos conocido en este sitio, por lo que puedes hacer clic en el enlace respectivo para conocer más información sobre ellas, y también para que puedas prepararlas en casa.

Vamos a la lista.

Lista de comidas típicas de El Salvador

1. Tamales tradicionales
2. Chachama
3. Nuégados
4. Pupusas
5. Pupusas de chicharrón con queso
6. Riguas
7. Canoas de plátano
8. Pastelitos
9. Nuégados de yuca
10. Enchiladas
11. Tamales pisques
12. Quesadillas
13. Marquesote
14. Torrejas
15. Elotes locos
16. Yuca frita
17. Mariscada
18. Sopa de frijoles con costilla de cerdo
19. Chiles rellenos
20. Tortillas de maíz
21. Melcocha
22. Chilaquilas
23. Salpicón de carne de res
24. Arroz negrito
25. Sopa de gallina india
26. Panes rellenos
27. Mangos en miel
28. Panes con pavo
29. Yuca sancochada
30. Buñuelos
31. Batido
32. Gallo en chicha
33. Pollo encebollado
34. Casamiento (arroz con frijoles)
35. Jocotes en miel
36. Tamalitos de elote
37. Empanadas de plátano
38. Ayote en miel
39. Tamales de chipilín
40. Papitas fritas
41. Sopa de patas
42. Salpicón de res
43. Ticucos
44. Rellenos de chile
45. Rellenos de pacaya
46. Flor de izote con huevo
47. Sopa de pescado
48. Chimol
49. Rellenos de ejotes
50. Costilla de cerdo entomatada
51. Arroz en leche
52. Totopostes
53. Tomates rellenos
54. Alborotos
55. Arroz con chipilín
56. Tortitas de elote
57. Lonjas empanizadas
58. Rellenos de pescado seco
59. Rellenos de guisquil
60. Rellenos de papa
61. Chufles con crema
62. Hojuelas
63. Empiñadas
64. Sopa de tortillas
65. Salpores de almidón
66. Croquetas de tortillas
67. Pechugas de pollo a la plancha
68. Pollo encervezado
69. Cachitos
70. Sopa de frijoles nuevos
71. Coctel de camarones
72. Panes «mata niños»
73. Donas
74. Chow mein salvadoreño
75. Arroz con loroco
76. Conchas rellenas
77. Papas al horno
78. Pescado calzado
79. Albóndigas  de res
80. Sopa de garrobo
81. Fritada
82. Suspiros
83. Pupusas de arroz
84. Nances en miel
85. Cuajada
86. Tortillas de papas
87. Guacamol salvadoreño
88. Gallina horneada
89. Sopa de pollo tradicional
90. Escabeche
91. Sopa de arroz con chipilín
92. Carne guisada
93. Pipianes con crema
94. Sopa de chorizo
95. Sopa de mora con crema
96. Bistec
97. Camarones en crema
98. Torta de loroco
99. Pupusas de ayote
100. Sopa de frijoles blancos con costilla de cerdo

¿Conoces más comidas típicas salvadoreñas? Por favor déjanos un comentario.