El Salvador

Es un país ubicado en América Central que fue habitado desde tiempos remotos, su nombre antiguo era Cuzcatlán, que significa "tierra de cosas preciosas". Está dividido en 14 departamentos que a su vez se dividen en 262 municipios.
Mapa de El Salvador

Los pipiles en El Salvador

Los pipiles en El Salvador

Los pipiles son un grupo de origen mexicano que, alrededor de los 900 años después de Cristo, emigro a diversas regiones como El Salvador, Guatemala y Honduras. Es posible que existan pipiles aun en la actualidad, además algunas personas poseen ...

En: Historia

Los lencas en El Salvador

Los lencas en El Salvador

Los lencas son un grupo étnico que se encuentra ligado a la cultura maya, tienen un idioma único y ocupan una parte de Honduras y en la región oriental de El Salvador. Estos grupos iniciaron en los tiempos precolombinos, y ...

En: Historia

Sopa de tortillas (receta)

Sopa de tortillas (receta)

La sopa de tortillas es uno de los platos favoritos de los salvadoreños por ser relativamente fácil a la hora de preparar, rinde lo suficiente y es ideal para compartir con gran parte de la familia, los ingredientes son accesibles  ...

En: Comidas Típicas

Escabeche salvadoreño (receta)

Escabeche salvadoreño (receta)

El escabeche salvadoreño es un acompañante típico en la región para casi cualquier plato principal, aunque tradicionalmente tomados como el complemento especial para los sándwiches de pollo o pavo, su base por lo general es repollo o coliflor, y acompañado ...

En: Comidas Típicas

Salpores de arroz (receta)

Salpores de arroz (receta)

Es un exquisito dulce que los salvadoreños acostumbran comer como postre acompañado de un buen café, los salpores de arroz tienen una textura suave y un poco quebradiza se incorporan perfectamente en la dieta culinaria, su popularidad las hace deseables ...

En: Postres

Flor de izote con huevo

Flor de izote con huevo

La particularidad de este plato es sin duda alguna la utilización de la flor de izote, flor que contiene incontables propiedades nutritivas que resultan beneficiosas para el organismo, degustar la flor de izote con huevo es simplemente disfrutar de un ...

En: Comidas Típicas

Pollo encervezado (receta)

Pollo encervezado (receta)

El pollo encervezado resulta curioso por llevar un ingrediente muy particular como su nombre lo indica es un pollo a la cerveza, un plato exquisito y sumamente apetitoso, la cerveza le da un toque diferente, llamativo y causa sensaciones agradables ...

En: Comidas Típicas

Cómo hacer el coctel de camarón

Cómo hacer el coctel de camarón

El coctel de camarón es una increíble receta salvadoreña propicia para consumir en momentos de calor por las propiedades refrescantes que genera y el sabor exquisito que presenta, si no eres alérgico a los camarones esta será una comida que ...

En: Comidas Típicas

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