Gastronomía

Conoce más de la gastronomía de El Salvador en esta sección donde te presentamos muchas recetas  salvadoreñas para que puedas preparlas en casa y así mismo puedas ser parte de nuestra cultura y tradiciones en cuanto a comida típica nacional se refiere.

Pupusas de pollo (receta)

Pupusas de pollo (receta)

Las pupusas de pollo son un plato típico que deleita al paladar de los salvadoreños. Te enseñamos como hacerlas en unos simples pasos. De esta manera podrás disfrutar estas ricas pupusas de pollo. Ingredientes esenciales: Una cebolla mediana La mitad de un pimentón mediano, de preferencia rojo 300 gramos de queso mozzarella ¼ de kilo […]

27 junio 2018. En: Comidas Típicas

Pollo encebollado salvadoreño (receta)

El pollo encebollado salvadoreño es un platillo influenciado por las culturas indígenas y española. Es decir, por ambos lados se habla de una gastronomía bien constituida. Este plato es uno de los favoritos de las familias salvadoreñas. La alimentación del salvadoreño está hecha a base de carnes de aves y pescado, verduras, legumbres, frijoles y […]

25 junio 2018. En: Comidas Típicas

Budín salvadoreño (receta)

Budín salvadoreño (receta)

Si eres amante de la gastronomía de El Salvador, pero sobre todo de los postres, no puedes dejar de preparar este rico budín salvadoreño con el que sorprenderás a todos en casa. Se trata de una especie de torta de pan con la textura de un pudín o flan que es muy popular no solo […]

23 mayo 2018. En: Información, Postres

¿Cómo hacer salsa para pupusas?

¿Cómo hacer salsa para pupusas?

La salsa para pupusas es un acompañante para el plato más conocido en El Salvador y, además, fácil de hacer. Las pupusas es el plato típico de El Salvador. Las pupusas son tortillas de arroz o maíz que están rellenas de queso, frijoles, chicharrón, tocineta, etc. Para las pupusas se elabora una salsa para acompañar […]

14 mayo 2018. En: Comidas Típicas

Ayote en miel (receta)

Ayote en miel (receta)

Dentro de la gastronomía salvadoreña nos encontramos con una receta interesante de preparar, se trata del ayote en miel, el cual es disfrutado en cualquier época del año en el país o en países cercanos al nuestro, pero principalmente se consume durante el día de los difuntos, es decir entre los meses de octubre o […]

6 febrero 2018. En: Comidas Típicas

Yuca sanchochada (receta)

Yuca sanchochada (receta)

La yuca sancochada es uno de los platillos típicos más degustados y conocidos en todo El Salvador. Su facilidad de preparación hace que sea muy preparado también en muchos hogares salvadoreños. Cabe destacar que la yuca es un tubérculo, es decir una raíz comestible, muy popular en nuestra región en donde se puede preparar de […]

31 enero 2018. En: Comidas Típicas

100 Comidas típicas de El Salvador (lista)

100 Comidas típicas de El Salvador (lista)

La gastronimia nacional está compuesta por una amplia gama de comidas típicas de El Salvador, las cuales son degustadas por personas nacionales y extranjeras cada día. Algunas de estas comidas son preparadas en alguna época específica del año, ya sea porque los ingredientes se encuentran solo en ese tiempo o porque son asociados a tradiciones […]

15 septiembre 2017. En: Comidas Típicas

Chiles rellenos (receta)

Chiles rellenos (receta)

Los chiles rellenos es una receta salvadoreña muy deliciosa que se preparara bastante en los hogares del país en la comida del almuerzo, de hecho también se puede encontrar disponible en comedores y restaurantes para comer ahí mismo o para llevar. Esta receta para hacer chiles rellenos de carne molida es muy fácil de preparar […]

25 agosto 2017. En: Comidas Típicas

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