➥ Gastronomía

Conoce más de la gastronomía de El Salvador en esta sección donde te presentamos muchas recetas  salvadoreñas para que puedas preparlas en casa y así mismo puedas ser parte de nuestra cultura y tradiciones en cuanto a comida típica nacional se refiere.

Chicha, piñuela y agua dulce salvadoreña

Chicha, piñuela y agua dulce salvadoreña

Al poner pie sobre nuestros suelos, los españoles admiraron el cielo azul, las aves con su plumaje de brillantes colores, la magia del calor tropical y, de seguro, también habrán disfrutado de la hospitalidad del ...

12 diciembre 2013. En: Bebidas Típicas


Café salvadoreño

Café salvadoreño

El olor que provoca la lluvia cayendo sobre la tierra y que moja las paredes de adobe en una tarde calurosa de Cacaopera, Morazán, tiene un peculiar aroma de infancia de pueblos grises. Los recuerdos ...

11 diciembre 2013. En: Bebidas Típicas, Información


Cómo hacer chachama salvadoreña

Cómo hacer chachama salvadoreña

La chachama es una tortilla que se elabora de maíz y queso; por lo general este pan es más conocido en los departamentos del oriente de El Salvador. Aquí conocerás cómo elaborarlo. Ingredientes Los siguientes ...

10 diciembre 2013. En: Comidas Típicas


Cómo hacer tamales salvadoreños (receta)

Cómo hacer tamales salvadoreños (receta)

Los tamales salvadoreños más comunes son los de pollo o gallina, aunque también se pueden preparar de cambray, de gallina india, de cerdo, de azúcar o sal; en fin, los tamales son una de las ...

9 diciembre 2013. En: Comidas Típicas


Horchata de morro (receta)

Horchata de morro (receta)

La horchata de morro es una bebida típica en El Salvador, muy tradicional y muy consumida en nuestro país. Es una bebida refrescante que contiene un alto valor nutritivo, calorías y también hierro. El árbol de ...

22 agosto 2013. En: Bebidas Típicas


Atol Chuco (receta)

Atol Chuco (receta)

El Atol Chuco, también conocido como Atol Shuco, o simplemente “Shuco” (nombre de origen nahuatl), es la bebida típica caliente más antigua de El Salvador, elaborada a base maíz fermentado. Consejos de preparación El atol chuco ...

5 julio 2013. En: Bebidas Típicas


El chilate salvadoreño (receta)

El chilate salvadoreño (receta)

El chilate es una bebida típica muy común en El Salvador, esta bebida es originaria de América Central y es preparada en base chile, maíz tostado y cacao y a la que se le suele añadir ...

15 octubre 2011. En: Bebidas Típicas


Comida típica de El Salvador: Las pupusas

Comida típica de El Salvador: Las pupusas

Las pupusas son una comida típica de El Salvador, de hecho se pueden encontrar en cualquier parte del país lugares donde puedes comprarlas, son llamados pupuserías, y puedes comprarlas cualquier día de la semana y cualquier día ...

15 octubre 2011. En: Comidas Típicas


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