Gastronomía

Conoce más de la gastronomía de El Salvador en esta sección donde te presentamos muchas recetas  salvadoreñas para que puedas preparlas en casa y así mismo puedas ser parte de nuestra cultura y tradiciones en cuanto a comida típica nacional se refiere.

Horchata de morro (receta)

Horchata de morro (receta)

La horchata de morro es una bebida típica en El Salvador, muy tradicional y muy consumida en nuestro país. Es una bebida refrescante que contiene un alto valor nutritivo, calorías y también hierro. El árbol de morro En algunas partes es conocido con el nombre de jícaro. El morro es un árbol que crece en climas […]

22 agosto 2013. En: Bebidas Típicas

Atol Chuco (receta)

Atol Chuco (receta)

El Atol Chuco, también conocido como Atol Shuco, o simplemente “Shuco” (nombre de origen nahuatl), es la bebida típica caliente más antigua de El Salvador, elaborada a base maíz fermentado. Consejos de preparación El atol chuco se prepara con maíz de color negro o morado por su sabor distinto, aunque si lo desea también se puede […]

5 julio 2013. En: Bebidas Típicas

El chilate salvadoreño (receta)

El chilate salvadoreño (receta)

El chilate es una bebida típica muy común en El Salvador, esta bebida es originaria de América Central y es preparada en base chile, maíz tostado y cacao y a la que se le suele añadir anís, pimienta, jengibre y canela, dando como resultado un atol simple con un exquisito sabor. *No debe confundirse con el […]

15 octubre 2011. En: Bebidas Típicas

Comida típica de El Salvador: Las pupusas

Comida típica de El Salvador: Las pupusas

Las pupusas son una comida típica de El Salvador, de hecho se pueden encontrar en cualquier parte del país lugares donde puedes comprarlas, son llamados pupuserías, y puedes comprarlas cualquier día de la semana y cualquier día del año. Si visitas El Salvador como turista te recomendamos degustarlas para que pruebes la comida típica principal de nuestro […]

15 octubre 2011. En: Comidas Típicas

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