Dulces de las ferias en El Salvador
Los dulces de las ferias en El Salvador son infaltables, son especialmente los favoritos de los niños junto con los juegos mecánicos.
En cualquier fiesta patronal no pueden faltar las conservas, los confites, los dulces de tamarindo, de nance, de coco, entre otros.
Sus costos inician desde los $0.25 son bastante consumidos por chicos y grandes.
Estos dulces son elaborados con azúcar o con ingredientes de frutas naturales cultivadas en El Salvador.
A algunos, como por ejemplo las conservas, les agregan colorantes para que resulten más llamativos a los ojos de los compradores.
Si asistes a una feria en cualquier parte de El Salvador seguramente podrás observarlos y degustarlos. Algunos vendedores fabrican los dulces ellos mismos; en cambio otros los compran para revenderlos.
Los duces son elaborados por artesanos que se ganan la vida de esta manera y hacen un buen trabajo conservando esta tradición para que no se pierda.
