Comidas Típicas

Esta es una sección exclusiva del sitio donde te presentamos la comida típica de El Salvador y te hablamos un poco más sobre sus orígenes y cómo preparala. ¡No te lo puedes perder!

La cocina tradicional salvadoreña

La cocina tradicional salvadoreña

Se conoce como “cocina tradicional salvadoreña” a las técnicas culinarias que se transmiten de generación en generación en nuestra tierra. En todos los pueblos, y a nivel universal existen cierta clase de alimentos que son propios de una determinada región o un reflejo de la cultura local. Así por ejemplo, el material del cual están […]

9 enero 2014. En: Comidas Típicas

Dulces típicos salvadoreños

Dulces típicos salvadoreños

El proceso para la preparación de los tradicionales dulces salvadoreños y jaleas se da en un ambiente completamente artesanal, que ha sido transmitido de generación en generación, y ese es quizás el primer encanto que rodea a su elaboración. Considerados como artesanías, los dulces típicos todavía conservan sus raíces, pasan a ser parte de la […]

13 diciembre 2013. En: Comidas Típicas

Cómo hacer chachama salvadoreña

Cómo hacer chachama salvadoreña

La chachama es una tortilla que se elabora de maíz y queso; por lo general este pan es más conocido en los departamentos del oriente de El Salvador. Aquí conocerás cómo elaborarlo. Ingredientes Los siguientes ingredientes sirven para preparar una chachama de tamaño medio. 1/2 taza (1 barra) de margarina 1 taza de azúcar 3 […]

10 diciembre 2013. En: Comidas Típicas

Cómo hacer tamales salvadoreños (receta)

Cómo hacer tamales salvadoreños (receta)

Los tamales salvadoreños más comunes son los de pollo o gallina, aunque también se pueden preparar de cambray, de gallina india, de cerdo, de azúcar o sal; en fin, los tamales son una de las comidas típicas favoritas de los salvadoreños. Las recetas, mezcladas con los sabrosos ingredientes y su destreza al cocinar y la […]

9 diciembre 2013. En: Comidas Típicas

Comida típica de El Salvador: Las pupusas

Comida típica de El Salvador: Las pupusas

Las pupusas son una comida típica de El Salvador, de hecho se pueden encontrar en cualquier parte del país lugares donde puedes comprarlas, son llamados pupuserías, y puedes comprarlas cualquier día de la semana y cualquier día del año. Si visitas El Salvador como turista te recomendamos degustarlas para que pruebes la comida típica principal de nuestro […]

15 octubre 2011. En: Comidas Típicas

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