Sorbete artesanal en El Salvador
El sorbete artesanal que es fabricado en El Salvador sin duda alguna es muy delicioso ya que es elaborado en base a ingredientes 100% naturales como frutas y sin ningún tipo de químicos ni colorantes artificiales por lo que es muy bueno para la salud.
Degustar un sorbete artesanal puede ser una experiencia muy agradable especialmente si lo haces en la época de calor o del verano en el cual se necesita de una golosina como estas para refrescarse.
El costo de estos sorbetes fabricados en casa suele andar por los $0.25 y son vendidos en las principales calles y parques del país, aunque en realidad es difícil encontrarlos ya que elaborarlos requiere de una ardua tarea.
Para fabricarlos se eligen las mejores frutas, se baten bien hasta que se haga puré y luego se le agrega hielo para que congele un poco. Se sirven por lo general en conos de harina o de canela.