Gastronomía

Conoce más de la gastronomía de El Salvador en esta sección donde te presentamos muchas recetas  salvadoreñas para que puedas preparlas en casa y así mismo puedas ser parte de nuestra cultura y tradiciones en cuanto a comida típica nacional se refiere.

Sopa de frijoles con costilla de cerdo

Sopa de frijoles con costilla de cerdo

Sin duda alguna los frijoles son el principal alimento que se consume en los hogares salvadoreños y por esa razón queremos compartir la receta de sopa de frijoles con costilla de cerdo para que la puedan preparar en casa guiándose de las instrucciones que aquí proporcionamos. La sopa de frijoles con costilla de cerdo es una […]

17 agosto 2017. En: Comidas Típicas

Mariscada salvadoreña (receta)

Mariscada salvadoreña (receta)

La mariscada salvadoreña es una sopa típica de El Salvador que suele prepararse principalmente en las zonas costeras del país. Su nombre proviene precisamente de los ingredientes principales que se necesitan para elaborarla, los cuales son los mariscos y que encuentran mayormente en las playas, por lo que es común que si usted visita una […]

15 agosto 2017. En: Comidas Típicas

¿Cómo hacer yuca frita salvadoreña?

¿Cómo hacer yuca frita salvadoreña?

En este artículo aprenderás a hacer yuca frita al estilo de una receta salvadoreña. Así que veamos antes un poco acerca de este delicioso alimento que nos cautiva a muchos cuando lo probamos. La yuca frita es un platillo típico muy popular en El Salvador. Aunque no se considera como una comida completa como tal, […]

14 agosto 2017. En: Comidas Típicas

El Chicle Chalateco

El Chicle Chalateco

Aunque todos los salvadoreños de una o de otra forma hemos visto y saboreado las pepitorias, muchos no hemos probado las semillas chalatecas o Chicle Chalateco, que se han convertido, dentro y fuera de nuestras fronteras, en golosinas preferidas de grandes y chicos. Éstas golosinas se han hecho famosas y caracterizan a la ciudad de […]

30 mayo 2016. En: Comidas Típicas

Café de maíz (receta)

Café de maíz (receta)

El café de maíz o café de maíz tostado es una bebida típica que se consume en muchos hogares salvadoreños día con día, especialmente en las mañanas o por las noches. Su facilidad de elaboración y el bajo costo de preparación además de su exquisito sabor han hecho que esta bebida se vuelva una de las […]

25 abril 2016. En: Bebidas Típicas

Elotes locos (receta)

Elotes locos (receta)

Los elotes locos salvadoreños son una de esas cosas que indudablemente no pueden faltar en las ferias de los pueblos y ciudades que se celebran en cada lugar de nuestro país en sus fiestas patronales. Su exquisito sabor y los ingredientes con los cuales es preparado le dan ese toque único que a todos nos encanta. ¿Por qué se […]

7 marzo 2016. En: Comidas Típicas

Torrejas salvadoreñas (receta)

Torrejas salvadoreñas (receta)

Las torrejas salvadoreñas son un platillo típico que no puede faltar en Semana Santa, aunque pueden ser preparadas en cualquier época del año que lo desee para degustar su excelente sabor. Cabe destacar también que este platillo también es preparado en otros países del mundo, en algunos lugares son conocidas con el nombre de torrijas, […]

2 abril 2015. En: Comidas Típicas

¿Cómo hacer chocobananos?

¿Cómo hacer chocobananos?

Hacer chocobanos es muy fácil, incluso pueden hacerse en casa para vender y son bastante buscados por quienes desean degustarlos, aunque también se pueden preparar para eventos especiales en casa como cumpleaños y dárselos a los invitados. En otros países son conocidos como chocobananas, aunque aquí en El Salvador los conocemos comúnmente con el nombre […]

11 marzo 2015. En: Frutas

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