Gastronomía

100 Comidas típicas de El Salvador (lista)


100 Comidas típicas de El Salvador (lista)

La gastronimia nacional está compuesta por una amplia gama de comidas típicas de El Salvador, las cuales son degustadas por personas nacionales y extranjeras cada día. Algunas de estas comidas son preparadas en alguna época específica del año, ya sea porque los ingredientes se encuentran solo en ese tiempo o porque son asociados a tradiciones […]

15 septiembre 2017. En: Comidas Típicas




Chiles rellenos (receta)


Chiles rellenos (receta)

Los chiles rellenos es una receta salvadoreña muy deliciosa que se preparara bastante en los hogares del país en la comida del almuerzo, de hecho también se puede encontrar disponible en comedores y restaurantes para comer ahí mismo o para llevar. Esta receta para hacer chiles rellenos de carne molida es muy fácil de preparar […]

25 agosto 2017. En: Comidas Típicas

Sopa de frijoles con costilla de cerdo


Sopa de frijoles con costilla de cerdo

Sin duda alguna los frijoles son el principal alimento que se consume en los hogares salvadoreños y por esa razón queremos compartir la receta de sopa de frijoles con costilla de cerdo para que la puedan preparar en casa guiándose de las instrucciones que aquí proporcionamos. La sopa de frijoles con costilla de cerdo es una […]

17 agosto 2017. En: Comidas Típicas

Mariscada salvadoreña (receta)


Mariscada salvadoreña (receta)

La mariscada salvadoreña es una sopa típica de El Salvador que suele prepararse principalmente en las zonas costeras del país. Su nombre proviene precisamente de los ingredientes principales que se necesitan para elaborarla, los cuales son los mariscos y que encuentran mayormente en las playas, por lo que es común que si usted visita una […]

15 agosto 2017. En: Comidas Típicas




¿Cómo hacer yuca frita salvadoreña?


¿Cómo hacer yuca frita salvadoreña?

En este artículo aprenderás a hacer yuca frita al estilo de una receta salvadoreña. Así que veamos antes un poco acerca de este delicioso alimento que nos cautiva a muchos cuando lo probamos. La yuca frita es un platillo típico muy popular en El Salvador. Aunque no se considera como una comida completa como tal, […]

14 agosto 2017. En: Comidas Típicas

El Chicle Chalateco


El Chicle Chalateco

Aunque todos los salvadoreños de una o de otra forma hemos visto y saboreado las pepitorias, muchos no hemos probado las semillas chalatecas o Chicle Chalateco, que se han convertido, dentro y fuera de nuestras fronteras, en golosinas preferidas de grandes y chicos. Éstas golosinas se han hecho famosas y caracterizan a la ciudad de […]

30 mayo 2016. En: Comidas Típicas

Café de maíz (receta)


Café de maíz (receta)

El café de maíz o café de maíz tostado es una bebida típica que se consume en muchos hogares salvadoreños día con día, especialmente en las mañanas o por las noches. Su facilidad de elaboración y el bajo costo de preparación además de su exquisito sabor han hecho que esta bebida se vuelva una de las […]

25 abril 2016. En: Bebidas Típicas

Elotes locos (receta)


Elotes locos (receta)

Los elotes locos salvadoreños son una de esas cosas que indudablemente no pueden faltar en las ferias de los pueblos y ciudades que se celebran en cada lugar de nuestro país en sus fiestas patronales. Su exquisito sabor y los ingredientes con los cuales es preparado le dan ese toque único que a todos nos encanta. ¿Por qué se […]

7 marzo 2016. En: Comidas Típicas